教育部、市场监管总局近日联合印发《关于开展2019年秋季学校食品安全风险隐患排查工作的通知》，要求各地市场监管部门以学校食堂、学生集体用餐配送单位和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店等为重点单位，以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用...

一、 餐饮通用方面 2018年7月20日，市场监管总局发布《关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告》，对《餐饮服务食品安全操作规范》进行修订，指导餐饮服务提供者规范经营行为。食堂管理 2018年7月20日，市场监管总局办公厅发布《关于印发餐...

7月19日下午，山东省委副书记、省长龚正主持召开省食品安全委员会全体成员会议，深入学习习近平总书记关于食品安全工作一系列重要指示批示精神，贯彻落实党中央、国务院决策部署，审议有关事项，研究部署下一步重点工作。餐饮食材 会议强调，要坚持以习近...

从7月1日起，北京将对小食杂店、食品摊贩实行负面清单管理，降低食品安全风险隐患。其中小食杂店不得从事食品现场制售活动，食品摊贩不得经营冷荤凉菜、生食水产品、裱花蛋糕、散装熟食、散装酒，保健食品、婴幼儿配方食品和特殊医学用途配方食品等特殊食品...

  昨日，北京市司法局通报了北京市2019年立法工作计划，共安排立法项目43项。市司法局相关负责人就近期社会热议的垃圾分类工作回应称，北京正加快研究修法，推动相关工作。餐饮食材 今年，北京市将力争完成28个立法项目，其中包括拟提请...