官方发布白皮书就中国粮食安全提出四项政策主张

中新社北京10月14日电中国国务院新闻办公室14日在北京发表《中国的粮食安全》白皮书，就国家粮食安全提出四项政策主张。餐饮食材

白皮书指出，当前，中国粮食连年丰收、库存充裕、供应充足、市场稳定，粮食安全形势持续向好。展望未来，中国有条件、有能力、有信心依靠自身力量筑牢国家粮食安全防线。餐饮食材

白皮书强调，从中长期看，中国的粮食产需仍将维持紧平衡态势，确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松。

白皮书提出四项政策主张：餐饮食材

——提高粮食生产能力。其中包括，到2020年，落实12436万公顷耕地保有量、10307万公顷永久基本农田、4072万公顷建设用地总规模约束性指标，确保建成5333万公顷高标准农田，全面完成粮食生产功能区和重要农产品生产保护区建设，粮食种植面积稳定在1.1亿公顷以上，粮食综合生产能力稳定在6亿吨以上。

——加强储备应急管理。白皮书提到，以服务宏观调控、调节稳定市场、应对突发事件和提升国家安全能力为目标，科学确定粮食储备功能和规模，改革完善粮食储备管理体制，健全粮食储备运行机制，强化内控管理和外部监督，加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮食安全保障体系。餐饮食材

——建设现代粮食流通体系。坚持市场化改革取向与保护农民利益并重，以确保口粮绝对安全、防止“谷贱伤农”为底线，适应世界贸易组织规则，积极稳妥推进粮食收储制度和价格形成机制改革，充分发挥市场配置粮食资源的决定性作用，更好发挥政府作用，使粮价更好地反映市场供求，激发市场活力，促进供需平衡，加快形成统一开放、竞争有序的现代粮食市场体系。餐饮食材

——积极维护世界粮食安全。包括继续深入推进南南合作，深化与共建“一带一路”国家的粮食经贸合作关系，积极支持粮食企业“走出去”“引进来”，积极参与全球和区域粮食安全治理等。餐饮食材

本文来源：食品资讯中心

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