新《食品安全法》早在2015年10月1日开始施行，作为新《食品安全法》的配套规章，国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》（以下简称《办法》）也同步实施。 那么《办法》实施后，对3年后的消费者来说有哪些改变呢？有哪些是要注意的...

国家市场监督管理总局食监二司马纯良司长出席交流会并致辞        在7月17日中国烹饪协会主办的“2018年餐饮业质量安全提升工程示范单位交流会”上，中国烹饪协会邀请国家...

据外媒报道，从4月11日起，食品生产商、餐馆以及快餐店必须遵守欧洲对抑制丙烯酰胺做出的新规定。新规定的内容包括，薯条不能炸得过焦，白面包不能烤成深色。对烹炸好的薯条成品也有更高的标准，要求它们在制作过程中尽量少地生成丙烯酰胺。餐饮食材 ...

       日前，省食安办、省食药监管局、省畜牧兽医局共同制定的《山东省推进健康肉供应链建设行动方案》(以下简称《方案》)公布。《方案》明确，到2020年，全省60%以上大中城市猪肉及猪肉产品(以上...

汉阳城管为新增餐厨垃圾桶安装芯片 通讯员周倩 摄        本报讯(记者陶常宁 通讯员周倩 姚慧娟)26日上午9时，汉阳城管餐厨管理专班来到汉阳区人信汇门口，为餐饮商家的...